Es un tejido sólido, elástico y liso que facilita los desplazamientos. Es un tejido adaptado para soportar peso. Se compone de células llamadas condrocitos y de fibras extracelulares incluidas en una matriz amorfa semejante a un gel; posee abundantes fibras y pocas células. Su función principal es permitir que los huesos crezcan en longitud durante la vida prenatal y postnatal hasta que termine su crecimiento, sirve como andamiaje para que sobre el se forme hueso y conforma articulaciones.
Posee dos tipos de crecimiento:
Existen tres tipos de cartílago que se clasifican teniendo en cuenta tres factores: